培養(yǎng)目標英語專業(yè)按照21世紀外語人才的培養(yǎng)規(guī)格，強調(diào)“扎實的基本功、寬廣的知識面、一定的專業(yè)知識、較強的能力和較好的素質(zhì)”，培養(yǎng)能從事于運用外語進行國際間科技知識或文化傳播的高級外語復合型人才。
本專業(yè)的畢業(yè)生應該具有扎實的外語基本功，掌握較為扎實的人文學科、科學技術(shù)或經(jīng)濟貿(mào)易方面的相關(guān)知識，能夠運用英語進行“流利而得體的交流”。
主要課程綜合英語、英美文化、英美文學、語言學概論、英漢互譯、高級英語口譯、同聲傳譯、語言實踐等。
實踐環(huán)節(jié)一至三年級同學根據(jù)自己的興趣選擇不同形式的教學實踐活動，如讀書俱樂部、演講俱樂部、表演俱樂部、影視俱樂部、創(chuàng)意俱樂部、模擬聯(lián)合國俱樂部等等。
2005年至今各個俱樂部已合作成功舉辦了三屆英語藝術(shù)節(jié)，《光明日報》、《新民晚報》、《上海星期三》等多家媒體均對此進行了報道。
每年選派優(yōu)秀學生去香港嶺南大學學習一學期。
07和08年英語系同學的兩個實踐項目分獲“國家級大學生創(chuàng)新計劃”和“上海市級大學生創(chuàng)新計劃”資助。
另外，我院學生利用業(yè)余時間擔任中國日報網(wǎng)站通訊員；擔任在上海舉行的2007特奧會項目文件翻譯工作；以志愿者身份為F1、第二十八屆奧運會賽艇比賽亞洲資格賽、國際劍聯(lián)男女花劍世界杯賽、上海文廣集團組織的上海國際電影節(jié)、上海電視節(jié)服務。
專業(yè)特色本專業(yè)除注重培養(yǎng)學生扎實的英語語言基礎(chǔ)之外，鼓勵學生掌握寬泛的人文經(jīng)濟和管理學科知識，了解中外國情和文化，使之成為具有科學精神和人文情懷，綜合素質(zhì)高的通識人才。
本專業(yè)人才能熟練使用計算機處理各種文件，系統(tǒng)掌握第二外語（日、法、德三選一），通過教學實踐和社會實習，提高學生運用英語進行得體交際的能力。
能夠勝任翻譯、外事、外貿(mào)、會展、新聞、英語教學和科研等工作。
本專業(yè)下設(shè)三個專業(yè)方向：翻譯方向、語言文化方向和紡織服裝外貿(mào)英語方向。
翻譯方向課程注重培養(yǎng)學生口、筆譯及同聲傳譯技能；語言文化方向課程則主要培養(yǎng)同學對語言文化的敏感性，提高學生的文學鑒賞力；結(jié)合東華大學紡織服裝專業(yè)的辦學優(yōu)勢，自2005年開設(shè)紡織服裝外貿(mào)英語專業(yè)方向，為有志于中國紡織服裝市場國際化的同學提供學習的平臺。
英語系學生在歷次全國英語專業(yè)四級、八級統(tǒng)考中，成績突出，每年的考試合格率均高出全國平均合格率。
學生在校期間可以跨專業(yè)（學院）選修和輔修其它專業(yè)的課程，畢業(yè)生普遍具有第二專業(yè)甚至第三專業(yè)方面的知識。
08年6月在第四屆上海市大學生翻譯配音比賽中由英語系同學翻譯的作品獲得了配音項目一等獎和翻譯項目二等獎的好成績，在13個參賽院校中名列前茅。
就業(yè)情況隨著世界經(jīng)濟一體化的迅速發(fā)展，在一個較長的時期內(nèi)，英語專業(yè)仍會繼續(xù)保持良好的就業(yè)前景。
畢業(yè)生能夠在外事、外貿(mào)、文化出版、教育、旅游、學校等部門，從事翻譯、管理、教學、國際文化交流等工作；攻讀研究生課程等等，近幾年來每年有學生考入上海外國語大學、北京大學、北京外國語大學等著名學校攻讀語言文學或同聲傳譯方向研究生。
在外語學院優(yōu)秀的培養(yǎng)模式和英語專業(yè)良好的發(fā)展勢頭下，英語系每年畢業(yè)生就業(yè)率均近100%。
畢業(yè)生主要就業(yè)單位為三資企業(yè)，如普華永道會計師事務所、德勤華永會計師事務所、匯豐銀行(中國)有限公司、IBM中國、中國工商銀行、中國銀行、西門子中國有限公司（上海）分公司、宜家（中國）投資有限公司。