衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)好嗎?衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)是近幾年的一個熱門專業(yè)，現在每年都有很多人想要了解這個專業(yè)，接下來小編就為大家具體介紹一下這個專業(yè)的主要課程、培養(yǎng)目標、就業(yè)前景等信息，大家可以作為一個參考。

1、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生微生物檢驗及相關法律法規(guī)等知識，具備一定的衛(wèi)生檢驗與檢疫基本操作、檢驗數據分析和結果判定等能力，具有敬佑生命、救死扶傷、甘于奉獻、大愛無疆的職業(yè)精神及信息素養(yǎng)，能夠從事衛(wèi)生微生物檢驗、環(huán)境檢驗、食品檢驗和職業(yè)衛(wèi)生檢測與評價等工作的高素質技術技能人才。

2、就業(yè)方向

面向化學檢驗員、農產品食品檢驗員、衛(wèi)生檢疫人員、環(huán)境監(jiān)測員等職業(yè)。

3、主要專業(yè)能力要求

具有常見衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生微生物檢驗、免疫學檢驗的基本操作能力；

具有進行常見衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生微生物檢驗、免疫學檢驗等項目的標本采集、前處理和檢測能力；

具有規(guī)范操作常用分析檢測儀器、進行儀器設備日常維護的能力；

具有較強的實驗室安全防護、及時處理實驗室突發(fā)安全事件的能力；

具有一定突發(fā)公共衛(wèi)生事件的快速檢測能力和檢驗服務咨詢能力；

具有一定的綠色環(huán)保、安全防護和實驗室質量控制及實驗室管理的能力；

具有一定的計算機應用及軟件數據處理能力；

具有一定的專業(yè)相關的法律法規(guī)知識，具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。

4、主要專業(yè)課程與實習實訓

專業(yè)基礎課程：基礎化學、人體結構與機能、病原微生物與免疫學、實驗室管理、預防醫(yī)學、衛(wèi)生檢驗檢疫。

專業(yè)核心課程：儀器分析、免疫學檢驗、衛(wèi)生微生物檢驗、食品理化檢驗、水質理化檢驗、空氣理化檢驗、職業(yè)衛(wèi)生檢測與評價。

實習實訓：對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內外進行衛(wèi)生微生物檢驗、食品理化檢驗、水質理化檢驗、空氣理化檢驗、職業(yè)衛(wèi)生檢測與評價等實訓。在從事食品檢驗、環(huán)境檢驗業(yè)務等第三方檢測機構、疾病預防控制中心、海關等單位進行崗位實習。

5、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)資格證書：衛(wèi)生專業(yè)技術資格

職業(yè)技能等級證書：食品檢驗管理、食品合規(guī)管理

6、接續(xù)專業(yè)舉例

接續(xù)高職本科專業(yè)舉例：醫(yī)學檢驗技術、食品質量與安全

接續(xù)普通本科專業(yè)舉例：衛(wèi)生檢驗與檢疫、醫(yī)學檢驗技術、食品質量與安全