鄭州科技學院總共有32個專業(yè)。
鄭州科技學院本科專業(yè)有21個：電子科學與技術、電子商務、商務英語、電氣自動化技術、旅游管理、工商企業(yè)管理、通信技術、人力資源管理、物流管理、
建筑裝飾工程技術、市場營銷、計算機科學與技術、應用電子技術、機械設計制造及其自動化、
藝術設計、電腦
藝術設計、交通運輸、裝潢藝術設計、國際經濟與貿易、
會計電算化、國際商務。
鄭州科技學院其他專業(yè)有11個：
財務管理、電氣工程及其自動化、經濟學、自動化、材料成型及控制工程、通信工程、建筑環(huán)境與設備工程、食品科學與工程、英語、電子信息工程、土木工程。
