本專業(yè)引進(jìn)瑞士洛桑酒店管理學(xué)院的人才培養(yǎng)模式，把酒店產(chǎn)業(yè)文化的精髓與專業(yè)課程與實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行深度融合，培養(yǎng)學(xué)生掌握酒店各部
學(xué)校：福州大學(xué)陽(yáng)光學(xué)院
地址：福建福州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)（馬尾）臥龍山

酒店管理本專業(yè)圍繞教育部旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，傳承學(xué)院旅游企業(yè)管理近10年辦學(xué)實(shí)踐，聚集自身優(yōu)勢(shì)，將理論研究、咨詢顧問(wèn)
學(xué)校：福建師范大學(xué)
地址：福州市倉(cāng)山區(qū)上三路32號(hào)（倉(cāng)山校區(qū)）

酒店管理（本科四年）【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有人文關(guān)懷和服務(wù)精神，熟悉國(guó)內(nèi)外酒店、會(huì)展產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，掌握現(xiàn)代酒店、會(huì)展管理所需
學(xué)校：廈門理工學(xué)院
地址：廈門市思明區(qū)394號(hào)

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)內(nèi)、海外、港澳臺(tái)地區(qū)酒店業(yè)發(fā)展需要，適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展需求，具有國(guó)際視野觀、并可從事
學(xué)校：華僑大學(xué)
地址：福建省泉州市城華北路269號(hào)