更新日期:2017-01-18 14:27
成都有什么烹飪工藝與營養(yǎng)學校
現(xiàn)在中國跟著烹飪業(yè)的發(fā)展烹飪工藝與營養(yǎng)也跟著發(fā)展,烹飪產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè),因此烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著烹飪工藝與營養(yǎng)體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結(jié)合起來后,烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的前景非常光明。如果說現(xiàn)在的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一朵含苞待放的花兒,那么在不久的明天,酒店管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼,嬌嫩鮮花吐芳香”。接下來小編給同學們推薦一所成都烹飪工藝與營養(yǎng)學校。
成都信息工程學院銀杏酒店管理學院學校簡介
成都信息工程大學銀杏酒店管理學院成立于2002年,是教育部按照“優(yōu)先支持辦學質(zhì)量高,辦學條件好的普通高校試辦獨立學院”的規(guī)定審核確認,由建校65年歷史的成都信息工程大學按新機制新模式舉辦的本科層次的獨立學院,是四川省首批由教育部審核確認的獨立學院之一。學院秉承“服務養(yǎng)成,知行相濟”的校訓,本著“成就學生、服務社會”的辦學理念,著力培養(yǎng)從事現(xiàn)代服務業(yè)經(jīng)營管理人才。
學院依托成都信息工程大學優(yōu)質(zhì)教學資源和著名企業(yè)先進經(jīng)營管理理念與資本優(yōu)勢,具有良好的軟硬件基礎,并努力成為同國際接軌,與時俱進的一流管理學院。現(xiàn)設有酒店管理系、旅游管理系、工商管理系、財務管理系、外語系、電子商務與信息管理系、現(xiàn)代傳媒系、藝術設計系、休閑運動管理系9個教學系,47個專業(yè),在校生9000余人。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),高收入的顯著特點。 適應社會主義市場經(jīng)濟體制,一個高品質(zhì)的理論精細,技術力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業(yè)高級人才。 如果你是德,智,體,全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代烹飪技術,熟練的烹飪技能和營養(yǎng)理論基礎理論,在大,中型酒店和餐館企業(yè)烹飪管理和技術工作的高級應用型人才。
餐飲行業(yè)迅速發(fā)展,烹飪工藝專業(yè)倍受青睞
改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一,引領著國內(nèi)消費市場。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進,對餐飲人才需求越來越大。究其原因,一是隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,全國旅游行業(yè)發(fā)展迅猛,特別是2008年奧運會和2010年上海世博會之后,全國旅游業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展勢頭。
二是隨著我國居民消費水平的快速提高,人們追求品牌店、特色店和餐飲企企業(yè)的勢頭更加明顯,個性化特色經(jīng)營突出,品牌、特色餐飲深受青睞。市場需求不斷提高市場需求不斷提高,餐飲服務形式更趨多樣化。休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅游餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網(wǎng)絡餐飲、郵遞餐飲新形式的餐飲等都會更多地進入人們的生活,我國餐飲業(yè)的多元化發(fā)展、國際化進程將不斷加快。三是連鎖經(jīng)營形式快速發(fā)展,企業(yè)戶均規(guī)模不斷擴大。