湖北旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、旅游外語(yǔ)專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)。

一、湖北旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	湖北旅游學(xué)校	高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)
2	湖北旅游學(xué)校	旅游服務(wù)與管理專業(yè)
3	湖北旅游學(xué)校	旅游外語(yǔ)專業(yè)
4	湖北旅游學(xué)校	航空服務(wù)專業(yè)
5	湖北旅游學(xué)校	城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)
6	湖北旅游學(xué)校	電子商務(wù)專業(yè)
7	湖北旅游學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

二、湖北旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)專業(yè)

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)專業(yè)課程

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)專業(yè)課程:旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷等。

2、旅游服務(wù)與管理專業(yè)專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門(mén)人才,具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì)，具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、 旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、 旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等

3、旅游外語(yǔ)專業(yè)專業(yè)

旅游外語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熟練掌握英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等基礎(chǔ)知識(shí)，具有國(guó)際旅游與飯店管理專業(yè)英語(yǔ)技能，了解旅游社與旅游業(yè)務(wù)，全面掌握國(guó)際與飯店管理專業(yè)知識(shí)的中等應(yīng)用型技能人才。

旅游外語(yǔ)專業(yè)就業(yè)方向

星級(jí)酒店、旅游行政管理部門(mén)、會(huì)展中心及各類企事業(yè)單位、商業(yè)公司從事導(dǎo)游、賓館與餐飲、中外會(huì)議。學(xué)生畢業(yè)后，學(xué)校可向全國(guó)大型旅游公司、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游飯店、旅游度假村擇優(yōu)推薦工作。

4、航空服務(wù)專業(yè)專業(yè)

航空服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。

航空服務(wù)專業(yè)課程設(shè)置

民航概論、航空市場(chǎng)營(yíng)銷、機(jī)場(chǎng)服務(wù)概論、航空運(yùn)輸?shù)乩怼⒑娇辗?wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)、民航專業(yè)英語(yǔ)、航空服務(wù)技能培訓(xùn)等。

航空服務(wù)專業(yè)就業(yè)崗位

空乘：空中乘務(wù)員、空中保安員地勤：值機(jī)員、安檢員、廣播員、售票員、行李查詢員、貴賓室服務(wù)員。

5、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)專業(yè)

城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)課程

城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計(jì)、城市軌道交通通信信號(hào)基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、城市軌道交通站場(chǎng)與樞紐、客運(yùn)服務(wù)與禮儀、管理運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷。

城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)著眼于學(xué)生綜合能力的提高，具有軌道交通的運(yùn)營(yíng)、票務(wù)、站務(wù)、管理、規(guī)劃等方面扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)理論基礎(chǔ)。畢業(yè)后將主要從事城市軌道交通行車組織及調(diào)度組織、客運(yùn)組織、綜合管理工作。

城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)具有城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理專業(yè)知識(shí)，有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道專業(yè)技能。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)與服務(wù)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)技術(shù)人才。從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、指揮和管理工作，行車調(diào)度指揮和客運(yùn)服務(wù)工作等。

6、電子商務(wù)專業(yè)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)簡(jiǎn)介

電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡(jiǎn)稱電商專業(yè)。

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門(mén)從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門(mén)人才。

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

專業(yè)畢業(yè)后，可從事銀行的后臺(tái)運(yùn)作(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作)、企事業(yè)單位網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)、或網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)站內(nèi)容的維護(hù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(含國(guó)際貿(mào)易)、企業(yè)商品和服務(wù)的營(yíng)銷策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)活動(dòng)的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與維護(hù)工作以及在各級(jí)學(xué)校從事電子商務(wù)教學(xué)等工作。?？茖W(xué)生畢業(yè)生主要從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)客服、電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)等方面的工作，?？茖W(xué)生還可以在呼叫中心從事電話營(yíng)銷的工作。

7、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門(mén)從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書(shū)，一技之長(zhǎng)，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫(huà)制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開(kāi)設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語(yǔ)言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁(yè)制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

三、湖北旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

湖北省旅游學(xué)校是國(guó)家旅游局重點(diǎn)扶持的全國(guó)最早的四所全日制普通旅游中等專業(yè)學(xué)校之一，是我省唯一的一所省屬旅游中專學(xué)校。前身湖北省旅游技工學(xué)校，創(chuàng)辦于1979年。1984年國(guó)家旅游局撥款235萬(wàn)元，選址南湖之濱建校舍，1986年7月經(jīng)省教委、省計(jì)委批準(zhǔn)正式成立湖北省旅游學(xué)校。

湖北旅游學(xué)校辦學(xué)歷史

從79年到92年，由于種種原因，我校長(zhǎng)期得不到快速發(fā)展，始終停留在250名學(xué)生微型學(xué)校的規(guī)模上。93年以后，借黨的十四大確立的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系、改革開(kāi)放的不斷深入、旅游業(yè)飛速發(fā)展之機(jī)以及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視與關(guān)懷，如省政府94年1月3日《關(guān)于解決發(fā)展旅游事業(yè)有關(guān)問(wèn)題的會(huì)議紀(jì)要》中指出：“省計(jì)委要加大對(duì)旅游業(yè)的投入，特別是對(duì)省旅游學(xué)校的投入。”省政府鄂教發(fā)(1996)18號(hào)文《關(guān)于加強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展的決定中》又強(qiáng)調(diào)指出：“‘加大對(duì)省旅游學(xué)校的投入使之成為我省旅游教學(xué)、師資、設(shè)施和綜合教學(xué)質(zhì)量達(dá)到較高水平的初、中級(jí)旅游專業(yè)人才基地。”省政府、省委辦公廳、省計(jì)委、省財(cái)政廳、省教委、省編辦和省旅游局的領(lǐng)導(dǎo)都曾親臨過(guò)學(xué)校指導(dǎo)工作。94年副省長(zhǎng)張洪祥視察旅校后親筆題詞：“適應(yīng)市場(chǎng)需要，辦好湖北省旅游學(xué)校。”學(xué)校新的領(lǐng)導(dǎo)班子，帶領(lǐng)全校師生，勵(lì)精圖治，使學(xué)校得以迅速發(fā)展。

學(xué)校95年被省教委評(píng)為辦學(xué)條件合格學(xué)校;96年被省教委評(píng)為校園管理優(yōu)良學(xué)校;99年被教委批準(zhǔn)為湖北大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院武昌校區(qū);2000年被省教育廳、省考試院確定為實(shí)行“自主招生”、試辦“3+2”分段制高職教育學(xué)校。