來源:重慶商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校 更新日期:2023-06-30 16:57
烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)介紹:本專業(yè)為我院的品牌專業(yè),開辦于1997年,是廣西首家開設(shè)該專業(yè)的高等院校,辦學(xué)水平處于廣西領(lǐng)先水平,2006年獲得廣西優(yōu)質(zhì)專業(yè)稱號(hào)。該專業(yè)核心課程由專家授課,《食品雕刻業(yè)應(yīng)用技術(shù)》課程于2006年榮獲課程建設(shè)的最高榮譽(yù)國家精品課程稱號(hào),學(xué)生作品在區(qū)內(nèi)外比賽中多次獲獎(jiǎng),在行業(yè)中行成了較高的知名度和美譽(yù)度,畢業(yè)生供不應(yīng)求。
烹飪食品工藝營養(yǎng)保健就業(yè)方向:2005—2007年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)97%以上,建立了輻射全國主要旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至東南亞各國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。畢業(yè)生主要在星級(jí)賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作,或到相關(guān)教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任教
除了烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè),重慶商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校還開設(shè)了旅游與酒店管理、護(hù)理家政服務(wù)與管理、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、電子與信息技術(shù)專業(yè)、機(jī)械加工汽車制造與維修等專業(yè)。
重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校(重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院)是重慶市商務(wù)委直屬公辦的國家級(jí)重點(diǎn)中職學(xué)校,是全市13所技師學(xué)院之一,是首批創(chuàng)建市級(jí)“示范校”之一,是國家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地,也是市內(nèi)首批15所“五年制”中高職連讀試點(diǎn)中職學(xué)校之一。
重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校發(fā)展史
學(xué)校始建于1978年,前身是重慶市飲食服務(wù)技工學(xué)校,2006年升格并更名為重慶市商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校,2013年經(jīng)重慶市人民政府批準(zhǔn)為具有開辦預(yù)備技師資格的重慶現(xiàn)代職業(yè)技師學(xué)院,實(shí)行“兩塊牌子,一套班子”的管理體制。
地址:重慶市南岸區(qū)學(xué)府大道41號(hào)
分類:中專專業(yè)
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分類:中專專業(yè)
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分類:中專專業(yè)
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