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安徽淮北技師學(xué)院迎接新學(xué)期開學(xué)食堂食品安全檢查

來源：安徽淮北技師學(xué)院  更新日期：2024-09-13 09:54

為加強新學(xué)期校園食品安全監(jiān)管，確保在校學(xué)生“舌尖上的安全”，9月2日淮北市教育局徐梅局長、淮北市市場監(jiān)督局吳局長帶隊蒞臨安徽淮北技師學(xué)院督查食堂環(huán)境衛(wèi)生、三防設(shè)施、餐飲具清洗消毒以及留樣等工作，書記胡遠(yuǎn)文、校長顧宏、副校長王志剛以及后勤處相關(guān)工作人員陪同檢查。

針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，專家現(xiàn)場提出整改意見，要求食堂管理團隊立即行動，迅速落實改進措施。徐梅局長特別強調(diào)，要求全體食堂工作人員必須秉持高度的責(zé)任心，將食品安全與衛(wèi)生工作細(xì)化至每一個操作細(xì)節(jié)，確保萬無一失。

此次行動不僅是對食堂管理現(xiàn)狀的一次全面體檢，更是對平安校園建設(shè)的有力推動。有效促進了食堂從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)的提升，強化了食品安全管理的長效機制，為及時排查并消除潛在食品安全風(fēng)險奠定了堅實基礎(chǔ)。展望未來，后勤管理部門將持續(xù)加大食品衛(wèi)生安全的監(jiān)管力度，不斷優(yōu)化檢查監(jiān)督機制，全力守護廣大師生的飲食健康與安全，讓校園成為師生安心就餐的溫馨家園。

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