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“推磨式”嚴(yán)查,筑牢食品安全防線

來源:鄭州金融學(xué)校  更新日期:2024-11-08 09:53

根據(jù)《關(guān)于開展全市食品安全領(lǐng)域師生身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治“推磨式”檢查工作的通知》的統(tǒng)一部署和要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,確保師生飲食安全,2024年10月31日上午,鄭州市電子信息工程學(xué)校“推磨式”檢查工作組一行蒞臨鄭州金融學(xué)校,對(duì)鄭州金融學(xué)校食堂進(jìn)行了全面、細(xì)致的檢查。 檢查過程中,工作組一行首先查看了食品安全方面的材料,之后詳細(xì)了解了食堂的原料采購、食品加工、儲(chǔ)存保管、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒以及食品安全制度落實(shí)等方面的情況。隨后,工作組深入食堂操作間、儲(chǔ)藏室、消毒間等關(guān)鍵區(qū)域進(jìn)行了實(shí)地查看和認(rèn)真檢查。檢查組對(duì)鄭州金融學(xué)校食堂的管理工作給予了高度的認(rèn)可。 鄭州金融學(xué)校也將以此次檢查為契機(jī),進(jìn)一步完善食品安全管理制度,提升食品安全管理水平,為師生提供更加安全、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。

檢查“學(xué)餐安”系統(tǒng)

檢查食品安全方面的材料

檢查食品留樣

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