培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉現(xiàn)代酒店管理理論和管理技術(shù)，具有較強(qiáng)的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)，畢業(yè)后面向三星級(jí)以上酒店大堂經(jīng)理、餐飲部
學(xué)校：山西旅游職業(yè)學(xué)院
地址：山西省太原市許坦東街29號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：培本專業(yè)養(yǎng)具有良好專業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)，適應(yīng)酒店管理和服務(wù)第一線需要的，牢固掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理基本知識(shí)和服務(wù)技
學(xué)校：山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省太原市塢城路115號(hào)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門
學(xué)校：太原旅游職業(yè)學(xué)院
地址：太原市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)汾東教育園區(qū)

酒店管理專業(yè)簡(jiǎn)介（3年）本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代化服務(wù)與管理技能的酒店高級(jí)管理人才。主要開設(shè)《前廳與客房管理》、《餐飲管理》、
學(xué)校：山西華澳商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：山西省太原教育園區(qū)東外環(huán)8號(hào)路15號(hào)

酒店管理專業(yè)（文理兼收）山西省有豐富的人文、自然旅游資源，旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重較大，前景十分光明。但是，酒店管理
學(xué)校：太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省太原市興華街3號(hào)

學(xué)生在校期間要系統(tǒng)學(xué)習(xí)客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)、康樂服務(wù)與管理、人力資源管理等方面的知識(shí)。通過實(shí)習(xí)實(shí)
學(xué)校：晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省晉城市鳳臺(tái)東街1658號(hào)

酒店管理本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的，適應(yīng)現(xiàn)代酒店生產(chǎn)、服務(wù)、管理等第一線需要，具備較強(qiáng)的現(xiàn)代酒店前廳、客房、餐廳和康樂等
學(xué)校：山西戲劇職業(yè)學(xué)院
地址：山西省太原市解放路奶生堂25號(hào)

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事飯店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性
學(xué)校：朔州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：朔州市張遼南路紫金街1號(hào)

專業(yè)理念：立足星級(jí)酒店服務(wù)高端客戶培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握酒店管理和酒店英語(yǔ)知識(shí)，熟悉星級(jí)酒店、涉外旅游酒店管理實(shí)務(wù)、管理方法
學(xué)校：山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：山西太原市南內(nèi)環(huán)西街1號(hào)

主要專業(yè)課程：前廳客房服務(wù)與管理、餐館服務(wù)與管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)、酒店領(lǐng)班與主管實(shí)務(wù)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷與公關(guān)、酒店服務(wù)禮儀、酒店信
學(xué)校：臨汾職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省臨汾市堯都區(qū)東郊埝下

本專業(yè)培養(yǎng)從事現(xiàn)代賓館和酒店管理的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。主要開設(shè)以下課程：旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、管理學(xué)原理、旅游政策與法
學(xué)校：大同煤炭職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省大同市新平旺迎新街

酒店管理專業(yè)（640106）■培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟悉酒店企業(yè)各項(xiàng)主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管
學(xué)校：山西省財(cái)政稅務(wù)?？茖W(xué)校
地址：山西省太原市萬柏林區(qū)千峰南路25號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)酒（飯）店服務(wù)人員和中、高層管理人員修業(yè)年限：三年業(yè)務(wù)范圍：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、旅館、度
學(xué)校：山西老區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：山西省太原市和平北路東流街