培養(yǎng)目標：本專業(yè)學生要求具有較強的語言表達能力、社交活動能力及應變能力，特別是外語能力與旅游專業(yè)知識并重、理論學習與旅游
學校：重慶理工大學
地址：楊家坪校區(qū):重慶市九龍坡區(qū)楊家坪興勝路...

酒店管理專業(yè)是重慶市教改重點專業(yè)。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應酒店管理和服務第一線需要的，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營
學校：重慶三峽職業(yè)學院
地址：重慶市萬州區(qū)科龍路8號（火車站前）

酒店管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應星級酒店管理和服務第一線需要的，掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理基本知識和服務技能，同時熟悉旅游行業(yè)現(xiàn)狀并
學校：重慶城市職業(yè)學院
地址：重慶市永川區(qū)興龍大道 5 號

酒店管理培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備酒店管理基本理論和操作技能，以及較強英語會話能力的現(xiàn)代酒店服
學校：重慶電子工程職業(yè)學院
地址：重慶大學城東路重慶電子工程職業(yè)學院

酒店管理（國際連鎖酒店經(jīng)營與管理）培養(yǎng)目標：酒店經(jīng)營與管理作為旅游行業(yè)中的三大板塊之一，是應用型、實踐操作性很強的專業(yè)。
學校：重慶建筑科技職業(yè)學院
地址：重慶市沙坪壩區(qū)重慶大學城

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店、飯店經(jīng)營的基本知識與服務技能，能在各級旅游企事業(yè)單位、飯店及相關部門從事導游、公關、文
學校：重慶電力高等?？茖W校
地址：重慶市九龍坡區(qū)五龍廟電力四村9號

酒店管理（重點建設專業(yè)）培養(yǎng)目標：本專業(yè)通過全國首創(chuàng)的“3+2”工學交替人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)符合現(xiàn)代酒店企業(yè)需求的具備酒店管
學校：重慶工業(yè)職業(yè)技術學院
地址：重慶市渝北區(qū)（空港）桃源大道1000號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具有經(jīng)濟學和管理學的基本知識；掌握現(xiàn)代酒店管理基本原理、方法和手段；
學校：重慶旅游職業(yè)學院
地址：重慶市黔江區(qū)舟白街道學府一路一號

一、主要課程：旅游英語、旅游政策與法規(guī)、旅游學概論、旅游遺產(chǎn)地保護與規(guī)劃、中國旅游地旅游心理學、旅游市場營銷、中國歷史與
學校：重慶輕工職業(yè)學院
地址：重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)寶洪村4號附88號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有旅游酒店業(yè)必備的基礎理論知識和專門知識,具備在高星級酒店、休閑游憩接待機
學校：重慶工商職業(yè)學院
地址：九龍坡區(qū)九龍科技園華龍大道1號樓102

一、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有較高人文素質，掌握旅游酒店管理的理論知識，具備客房、前廳餐飲服務實際操作技能和基層管理能力，達
學校：重慶青年職業(yè)技術學院
地址：重慶市北碚歇馬鹽井壩1號

培養(yǎng)目標酒店管理專業(yè)面向國內(nèi)外高星級酒店，培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好，牢固掌握酒店管理專業(yè)
學校：重慶城市管理職業(yè)學院
地址：重慶市沙坪壩區(qū)虎溪重慶大學城

★酒店管理(市級特色專業(yè))培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應建設、管理、服務等第一線需要的，掌握酒店管理、酒店服務等基本知識，具備酒店各崗
學校：重慶航天職業(yè)技術學院
地址：重慶市江北區(qū)紅石路255號

酒店管理（涉外國際酒店方向）專業(yè)特色：國際酒店管理專業(yè)現(xiàn)有專任教師10人,副教授職稱以上教師2人。雙師素質教師9人，80%以上有
學校：重慶工程職業(yè)技術學院
地址：重慶市沙坪壩區(qū)上橋一村86號